BUFFET
JOULUBUFFET 55 €/hlö
Tilausmyyntinä. Vähintään 30 henkilölle.
Vihersalaattia, sitrusvinegrette (Veg,G)
Caesarsalaattia, paahdettua parsakaalia (L)
Perunasalaattia, rapeaa kaprista (Veg,G)
Sienisalaattia (M,G)
Pähkinäinen päärynä-homejuustosalaatti (L,G)
Pikkelöityjä juureksia ja punajuuri-vuohenjuustokreemiä (L,G)
Sinappisilliä | Mustaherukkasilliä | Glögisilliä (M,G)
Mustikalla graavattua lohta (M,G)
Kirjolohenmäti-smetanaa (L,G)
Rapuskagen (L,G)
Savuporomoussea saaristolaisleivällä (L)
Maalaispate (M,G)
Talonleipää ja joululimppua (L)
Joulukinkkua, konjakki-sinappikastiketta (L,G)
Savustettua lohta, rosmariinikastiketta (L,G)
Perunalaatikkoa | Lanttulaatikkoa | Porkkanalaatikkoa | Punajuuri-linssi-vuohenjuusto laatikkoa (L)
Kaneli-creme brule (G)
Juustoja, tummaa suklaata ja hilloketta (L,G)
Joulutorttuja (L)